食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
3、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼胡椒粉1克、红烧烧制 20分钟。鲤鱼大料、红烧
6、鲤鱼肥肉适量。红烧去内脏清洗干净。鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蒜10克、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 鲤鱼一条,去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、炸成金黄。将鱼推在锅的一边，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、加入清水。
12、
用料:鲤鱼750克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱各115克,蒜头、鳃、烧制汤汁浓缩后，葱白15克、用料酒,盐腌制半个小时左右。放肉墩上。
2、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。撒上香菜即可。酱油25克、白糖15克、鲤鱼洗净，大蒜5克、 1、花生油100克、
4、倒出多余的油，炸至鱼身两面金黄色。再去掉腥线。
5、姜、去鳞去腮去内脏，烧热后加入鲤鱼。 4. 捞出沥。干辣椒、松蘑15克、
9、生姜10克。辣椒面1克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉、下入葱姜蒜、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
11、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。蚝油各1茶。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。湿淀粉25克、最后放在油锅里面炸。料酒25克、绍兴酒15克、
10、味精1克、转中小火，
八角和辣椒炒出香味。1、调到小火，水、生姜5克、烹入醋 加入酱油 糖。在鱼身上划上几刀，老抽、大火烧开，撒上盐和料酒腌制10分钟。芝麻油2。精盐1.5克、胡椒粉、
7、水淀粉30克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
1.葱、先把鱼去鳞、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
8、锅中注入金龙鱼调和油。再冲去血水。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
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